楊位醒提供 (只供參考)
1/7/2020
1) 十字花科蔬菜,富含有機硫化物,有助於預防前列腺炎,生吃或稍微煮一下吃最好。吃這類蔬菜時要充分咀嚼,使保健成分更好地釋放。
2) 獼猴桃中富含的膳食纖維和蛋白分解酶,能夠有效緩解便秘並保護腸道健康。對久坐一族和老年人來說,堅持每天吃兩個,就能有效緩解便秘。
2/7/2020
1) 紫蘇裡含的紫蘇醛等活性物質對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、大腸桿菌等具有一定的抑制作用。紫蘇可加到涼拌菜中,或者用來煮粥。還可以在吃烤肉或其他海鮮時,配點紫蘇葉。
2) 洋蔥最好生吃或者短時間清炒,否則其中的活性物質會被破壞。有機硫化物是洋蔥的主要辣味來源,有降血壓、防癌等保健功效。
3/7/2020
1) 藍色臥室最溫馨。英國一項研究發現,深處藍色環境有助於平靜情緒、舒緩呼吸、放鬆肌肉,可減少緊張和焦慮,緩解身心壓力。
2) 橙色餐廳增食欲。廚房和餐廳最好以橙色為主色,不僅提升氣氛,給人溫暖、歡快的感覺,還能使食物顯得新鮮誘人,增加食欲。
4/7/2020
1) 建議蒸米飯時加入糙米等全穀物,吃麵食的話優先選擇雜糧面製品,比如蓧麥麵條、高粱饅頭等,還可以喝些雜糧粥,比如玉米、小米、薏米、紅豆粥。
2) 日本一項最新研究表明,唱歌除了有愉悅身心的功效,對健康的益處也十分明顯,經常練習唱歌,不僅能提高大腦認知功能,還能改善吞咽困難。
5/7/2020
1) 牛肉搭配蘆筍,緩解疲勞。牛肉中含有優質蛋白質,是身體重要的能量來源。蘆筍中含有天冬氨酸具有抗疲勞的作用。兩者搭配增強體力。
2) 西蘭花搭配瘦肉。西蘭花富含維生素C,能促進瘦肉中鐵的更好吸收,提高免疫力。
6/7/2020
1) 建議考生在考試期間少吃冷飲。尤其體弱消化不良的考生,飯前不要吃冷飲喝甜飲料,以免降低消化系統的抵抗力。
2) 建議備考生,晚上不要吃得太油膩,以免影響到睡眠品質。建議晚上吃些綠葉蔬菜和豆製品,其中的鈣鎂元素有利於穩定情緒。晚間可以適當走路放鬆,降低大腦興奮性,有利於順利入眠。
7/7/2020
1) 小暑時節少動多靜。夏季出汗多,消耗大,再加之易勞累,更不能忽略對身體的養護。入夏後,晝長夜短,人們起居作息也需做出相應調整,注意適當休息,減緩工作節奏。
2)小暑水氣上升,要注意清熱解暑,健脾利濕,飲食以淡補為主,少吃辛辣油膩的食物,可適量吃些藕,蓮子,山藥,除煩安眠。
8/7/2020
1) 暑濕時節,還要格外警惕腸道傳染病,注意飲食衛生,儘量不吃寒涼生冷的食物。飲食不宜貪多,適量即可,尤其是晚餐,千萬不可夜宵冷飲一起下肚。
2) 夏季中午氣溫最高,陽氣最盛,建議大家午間不要在烈日下長時間活動,並儘量減少外出,在烈日下活動或者工作需要注意防曬。夏季在戶外活動需及時補充水分,以免津液大量流失而出現身體不適。
9/7/2020
1) 十字花科植物種類繁多,常見的大白菜、小白菜、菜花、西蘭花等都屬於此類蔬菜。研究人員表示,十字花科蔬菜中所含的異硫氰酸酯和維生素等抗氧化成分,均對白內障有一定的抑制作用,建議中老年人平時多攝入一些。
2) 勞累一天后泡個熱水澡可放鬆身心,提高睡眠品質。近期,日本一項研究首次證實,每天泡澡可降低缺血性心臟病和中風風險。
10/7/2020
1) 夏天做涼拌菜儘量少用沙拉醬、蛋黃醬等調味,它們不但熱量較高,也容易滋生細菌。可多加一些醋,既美味可口,又可抑制微生物的繁殖,還能在很大程度上保護維生素C不被破壞,促進鈣、鐵離子的吸收。
2) 推薦均衡、健康、多樣化的飲食模式:多吃粗雜糧、新鮮蔬果、豆類;適當攝入肉、蛋、奶類;限制油、鹽、糖的攝入量;戒除高熱量、高糖分、高油脂、低膳食纖維、深度加工的不健康食物。
11/7/2020
1) 夏天無論是外出就餐、點外賣,還是自己帶飯,最好少選涼拌菜。涼拌菜應現吃現做,放置時間不要超過2個小時。
2) 夏季養生遵循“晝日行于陽,夜行于陰”的生理特點按時起居,儘量做到晚上10點前睡覺,工作學習忙的話可稍稍延後到11點,成年人保證每天7~8小時的睡眠,中午可通過午休,讓陽氣打個小盹兒。
12/7/2020
1) 夏季炎熱,大量出汗會導致鈣的流失。建議要多吃富含鈣的食物,比如牛奶、優酪乳、乳酪等乳製品,豆腐、豆干等豆製品,還有小白菜、油菜、芹菜等綠葉菜。
2) 蛋白質是機體免疫功能的物質基礎。夏天要適當吃一些魚、瘦肉、豆腐、雞蛋、乳製品等富含優質蛋白質的食物,提高機體免疫力。
13/7/2020
1) 飲用熱茶能促使毛孔張開,促進汗腺的分泌,還可以利尿,有助於降溫。英國科學家研究表明,熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品,是消暑飲品中的佼佼者。
2) 夏天正當毛豆上市之時,適當吃一些能預防因大量出汗和食欲不振造成的營養不良、體能低落、容易中暑等情況。
14/7/2020
1) 為了減少冷飲對身體刺激,對於健康人來說,吃冷飲的量要有講究。一次連續吃雪糕、冰棒不要超過兩根,瓶裝飲料一次不要超過半瓶。
2) 酷暑難耐,還可嘗試其他飲食去暑,苦味解夏,可適當多吃苦瓜、苦菜等苦味食物;百合、蓮子煮粥可謂解暑佳品。
15/7/2020
1) 夏季中午氣溫最高,陽氣最盛,建議大家午間不要在烈日下長時間活動,並儘量減少外出,在烈日下活動或者工作需要注意防曬。夏季在戶外活動需及時補充水分,以免津液大量流失而出現身體不適。
2) 夏季穿什麼顏色的衣服最涼快,關鍵在於暴曬時間的長短。有實驗證明:短時間暴露于戶外陽光下時,穿白色衣服更涼快;長時間暴露于戶外陽光下時,穿紅色衣服更涼快,黑色次之。
16/7/2020
1) 夏日尤其是在正午“心火”最旺之時,吃些紅豆可緩解口渴、煩躁、精神不振等。紅豆可與大米搭配煮成紅豆飯,或當餡料做成紅豆包,還可和薏米一同煮水喝。
2) 夏季人體流汗多,可適當選這些食物來吃。例如:番茄、馬齒莧、橄欖、楊梅、李子、話梅、醋等食品,功效生津止渴、健胃消食。
17/7/2020
1) 綠葉菜就是顏色深綠、葉子比例較大的蔬菜,包括菠菜、莧菜、小白菜、油菜、芥藍、茼蒿、木耳菜、空心菜、綠生菜等。綠葉菜吃得越多,心腦血管疾病的患病風險越低。
2) 生吃的方式,可避免高溫破壞營養素。含水量高、口感清脆,沒有苦澀味道的蔬菜比較適合生吃,比如生菜、黃瓜、西葫蘆、白蘿蔔、洋蔥等淺色蔬菜。
18/7/2020
1) 在高溫環境中,消化酶分泌減少,消化功能下降。因此,夏季的食物應當清淡爽口,食物的外觀和花樣要吸引食欲。在調味上的原則是少用油,多用醋;在供餐的次數上不妨少量多餐。
2) 補充維生素C的好辦法是多吃蔬菜和水果,補充維生素B1的好食品是綠豆、紅豆、扁豆等豆子,以及玉米、大麥、燕麥等粗糧,維生素B2的好來源則是牛奶和綠葉菜。有了充足的維生素和礦物質,夏天照樣能夠精神抖擻。
19/7/2020
1) 夏季氣溫高,病菌滋生蔓延快,腸道疾病多發。這時多吃些韭菜、大蔥、香蔥、青蒜等“殺菌”蔬菜,可預防疾病。
2) 現代營養學研究顯示,多數瓜類蔬菜含水量都在90%以上,且富含多種礦物質和維生素,能有效補充夏日流失的大量水分和營養。夏季常吃冬瓜、黃瓜、苦瓜、絲瓜等瓜類蔬菜。
20/7/2020
1) 烹調肉食時加入大蒜,不但能解膩增香,還能降低人體膽固醇。許多研究顯示,每天吃1克或1.5克大蒜能顯著降低人體的總膽固醇和甘油三酯含量。
2) 燉魚湯,一定要用冷水。加入冷水緩緩至開鍋後,撇淨浮沫,這樣能夠確保魚腥味的完全去除,同時魚肉蛋白慢慢凝固,營養物質可以充分地“釋放”到魚湯中。喝濃湯要大火燉,喝清湯則用小火。
21/7/2020
1) 薑能預防夏天常見的空調病。薑的吃法很多,如熬姜湯,炒菜放薑絲,燉肉、煎魚加薑片,做餃子餡加薑末等。
2) 洋蔥的辣味成分是有機硫化物,研究表明,有機硫化物具有抗菌、抗癌、抗炎症的作用,同時可清除體內自由基,具有抗氧化功效。因此,洋蔥最好的吃法是生食或短時間清炒。
22/7/2020
1) 用豆類和薯類來替代一部分精白米麵,在主食里加點雜豆,能做到減熱量而不減飽腹感。很適合減肥和三高人群。
2) 想要減控體重,管住嘴很重要。少吃豬牛羊等脂肪含量較高的紅肉,可用雞肉、魚肉等白肉代替。還應改掉暴飲暴食、愛吃零食等習慣。
23/7/2020
1) 蓮子百合粥,健脾潤肺。蓮子有健脾補腎、清心安神的功效,百合潤肺止咳。此粥有助緩解消化不良、食欲不振等不適。
2) 冬瓜瘦肉粥,消暑健脾。冬瓜是夏天適宜吃的涼性蔬菜,具有生津止渴,清熱祛暑的功效。與大米和瘦肉同煮,能清熱解毒、健脾利尿,兼有減肥的功效,適合暑熱煩悶時食用。
24/7/2020
1) 有氧運動的特點是量力而行 量力而行就是要適度,不要過勞。糖尿病患者很需要運動,但在運動中必須注意運動方式和運動量必須適合自己的身體狀況,需要量力而行,不能過於勞累。
2) 糖尿病人還需要注意吃水果的時間,要儘量選在兩餐之間作為加餐用。當血糖較高或波動較大時,應暫停吃水果。
25/7/2020
1) 四季皆宜的健脾利濕食物有:山藥、薏米、白扁豆、紅小豆、蓮子等。濕熱季節可以多吃豆類(尤其是綠豆),冬瓜、荷葉也是清熱除濕的佳品。
2) 堅持運動可有效加快血液迴圈和新陳代謝,促進濕氣排出。建議大家平時動起來,推薦跑步、健走、游泳等有氧運動,適當排汗可加速機體“排濕”。
26/7/2020
1) 大蒜素遇熱容易失效,因此生吃大蒜的效果要好於熟吃,可將新鮮生蒜切片或搗碎,放置10~15分鐘後再吃,更有利於大蒜素的生成。
2) 多吃應季的新鮮蔬菜,少吃醃菜、醬菜等加工過的蔬菜。需要提醒的是,疫情期間情況特殊,生吃果蔬時一定要徹底洗淨。
27/7/2020
1) 大暑適宜喝荷葉綠豆粥、薏米百合粥、菊花粥,不僅益氣生津還可清熱消暑。老人、兒童、脾胃功能虛弱的人,熬粥時還可以放些淮山藥、茯苓等,健脾胃的效果會更好。
2) 大暑期間飲食應以清淡、有營養為原則。忌食辛辣油膩之物,如辣椒、羊肉、牛肉等。適宜的膳食有清拌茄子、熗拌什錦菜等,水果以西瓜為好,有清熱祛暑、利尿消腫的功效。
28/7/2020
1) 如果胃口差,可適當吃開胃的食物,或熬點養生粥,如綠豆薏仁粥、山藥扁豆大米粥、紅薯燕麥粥等。
2) 夏季這個養脾的關鍵時期,應該結合健脾、祛暑、化濕等方法進行調補,可以吃些綠豆、蓮子、絲瓜、陳皮、鴨肉、鯽魚等。
29/7/2020
1) 肚臍是一個很重要的穴位,名為神闕穴,它的背後還有命門穴。裸露腰腹會讓這兩個重要穴位受到寒邪侵襲,不僅傷脾胃,還可能會傷腎、傷骨頭。晚上睡覺時,這個部位也一定要蓋好。
2) 夏天天長,再加上炎熱,很多人習慣晚睡。熬夜傷陰,容易引起陰虛、氣虛,不僅傷害脾胃,五臟都很受傷。要想養生,必須睡好“子午覺”,即晚上睡覺不能晚於11點,中午再睡半個小時。
30/7/2020
1)夏天出汗多,一定要及時補充水分,以每日1500毫升為最低標準,儘量少喝涼水或冰鎮飲料。
2)夏季瓜果清洗可用鹽水、小蘇打或淘米水徹底清洗,但注意濃度不要過高,浸泡時間不要過長(5分鐘為宜),最後用流水沖洗乾淨。
31/7/2020
1) 豆腐富含蛋白質,素有“植物肉”的美譽,但它的脂肪含量比大多數動物肉低,其中80%為不飽和脂肪酸,有助預防動脈粥樣硬化、高脂血症等心血管疾病。
2) 長期抽煙的人,不僅牙齒上會有黃黑色的煙斑、結石,舌苔也會變色,還會導致口腔內的菌群比例改變,導致口腔異味。因此,戒煙是防治口臭的好方法。
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