楊位醒提供 (只供參考)
1/1/2025
1)人體有70%的尿酸通過尿液排泄,高尿酸或痛風患者如果心腎功能正常,每天飲水要在2000毫升以上,大概相當於4瓶550毫升的礦泉水。喝水能直接促進尿酸的排出,對於改善尿酸結晶沉積和痛風石的產生意義重大。
2)如果肌膚感覺乾燥、瘙癢,患者可多吃富含維生素A的食物,如茴香、胡蘿蔔、菠菜等。水果水分充足且富含有多種維生素,如蘋果、香蕉、梨等,有潤肺生津、養陰潤燥的功效。
2/1/2025
1)雞肉是一種高蛋白、低脂肪的肉類,富含磷、鐵、銅和鋅等微量元素,非常適合體質虛弱,氣血不足的人。
2)羊肉有溫補氣血、祛寒暖腎、益氣補虛的功效。羊肉含有豐富的蛋白質,鈣含量還比其他肉類高,而且肉質細膩,容易消化,適合脾胃虛弱,經常腹部冷痛、手腳冰涼的人食用。
3/1/2025
1)蘋果切小塊水煮後變得軟爛易咀嚼,容易被人體消化,富含電解質和糖分,也有止瀉的作用,適合小兒腹瀉期間服用。
2)據統計每星期喝至少7杯酒的人,出現血肌酐增高的可能性比每星期僅喝1杯或不喝酒的人高30%!血肌酐增高是腎功能損傷的強烈信號。
4/1/2025
1)壓榨油是靠物理壓力將油脂直接從油料中分離出來,全過程不涉及任何化學添加劑,保證產品安全、衛生、無污染,天然營養不受破壞,通常又分冷榨油和熱榨油。冷榨油一般會在包裝上標注,無標注的就是熱榨油。
2)切記不要讓油溫太高,不要等到油冒煙才烹調,尤其像特級初榨橄欖油、亞麻籽油、紫蘇油、核桃油、芝麻油、葡萄籽油等更不適宜高溫烹調。可選用不粘鍋或空氣炸鍋,少油也能烹調出可口的菜肴。
5/1/2025
1)白菜黃豆水,有清熱養陰緩乾咳的作用,對冬季常見的內熱咳嗽、口乾舌燥、咽喉疼痛等都有一定療效。取黃豆一把(約50粒),浸泡1小時,加水煮20分鐘,然後加入100克白菜心,再煮10分鐘即可。
2)焦慮、緊張、抑鬱和憤怒等不良情緒會對免疫系統造成極大傷害,誘發腫瘤等各種疾病。而良好的情緒會使肌體生理功能處於最佳狀態,有利於廢物排泄、消除疲勞、增進食欲、保證睡眠,提高免疫功能。
6/1/2025
1)橘子中含有大量糖分和有機酸,空腹吃橘子會刺激胃黏膜,使胃酸分泌,可能引起脾胃滿悶、打嗝泛酸等不適症狀。因此,不建議空腹吃橘子。
2)冬季乾燥,加之羊肉性偏熱,所以經常出現口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛、齒齦腫痛、五心煩熱等症狀的陰虛火旺者不宜多吃羊肉。
7/1/2025
1)對胃腸功能弱的中老年人而言,梨、蘋果這類水果,加熱能軟化不溶性膳食纖維,並使果膠溶出,吃起來更好消化,腸胃也不容易受刺激,能有效緩解腹脹、消化不良等問題。
2)小寒節氣養生。此時要尤其注意添衣防寒,飲食方面適當增加溫性、熱性食物,如糯米、高粱米、刀豆、南瓜、栗子、桂圓、荔枝、蔥、蒜、花椒、辣椒、肉桂等。
8/1/2025
1)西蘭花是防癌的明星蔬菜,被譽為“抗癌之花”。它富含硫代葡萄糖苷和黑芥子酶,這兩種物質結合可以產生蘿蔔硫素,有助於預防癌症。
2)白色果蔬含有較多的植物多糖成分,研究發現,多糖類物質可以幫助身體增強免疫力,白色果蔬有雪梨、白蘿蔔、白菜、蓮藕、菜花、山藥、蘑菇、大蒜、百合、銀耳等。
9/1/2025
1)溫度涼的食物不建議吃。冰棒、雪糕、涼啤酒等容易傷脾胃,影響消化功能,加上冬天室外寒冷,食用會損及陽氣,不建議吃。2)中醫認為“肝主疏泄”,疏肝解鬱是調節情緒的關鍵方法之一。推薦一款代茶飲——橙皮玫瑰飲。取橙皮5克、玫瑰花5克,用沸水沖服代茶飲。
10/1/2025
1)早吃熱,晚吃涼。早午餐時,適當食用溫熱性質的食物,如喝熱粥或熱飲,以及麵食、牛羊肉等溫熱性質的食物,有助於人體陽氣生髮。晚餐時適當食用涼性食物,如以瓜果蔬菜為主,配合一些鴨肉、豆腐等蛋白質食物,有助人體陽氣收斂潛藏。
2)冬季上火多因“燥”,除了給身體補水,還應給乾燥的空氣加濕,有利於機體抵禦病菌的威脅。可使用加濕器、放一盆水、常開窗通風等,保證濕度在30%~60%之間。
11/1/2025
1)冬季手易出現倒刺。保濕,是最簡單也是最重要的預防方法。建議每次洗完手都使用護手霜,讓角質層保持濕潤狀態。並且注意塗抹均勻,尤其是指甲周圍要多抹,保證足夠濕潤。
2)女性養肝可多吃蔥、蒜、蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等。
12/1/2025
1)中醫認為紅豆具有補營養、消腫利尿、健脾胃、補血、改善消化系統功能等功效與作用。常見做法有:紅豆麵包、紅豆餅、紅豆湯、紅豆粥、紅豆酥等。
2)花青素具有遇堿變藍的特點,因此用紫薯煮粥時最好不要加堿,滴幾滴檸檬有助於保持漂亮的紫色。
13/1/2025
1)羊肉作為紅肉的一種,含鐵豐富,能提供大量血紅素鐵,有利於提高血紅蛋白含量,緩解貧血和低血壓人群的怕冷症狀。
2)發表在《營養學雜誌》的一項研究發現:中老年人精製穀物吃得多,腰圍增加越多,甘油三酯水準越可能升高。而全穀類食物可以減小腰圍、改善血脂異常和高血糖。
14/1/2025
1)天冷時吃得多動得少,更容易長胖。薯類脂肪含量低、水分高、飽腹感強。用薯類替換一部分精米白麵,能減少能量攝入,有助控制體重。
2)冬日養生的一大要點就是調養脾胃。中醫認為,山藥性平、味甘,歸肺、脾、胃、腎經。歷代古書對山藥的滋補作用均有記載,《本草綱目》中提到,山藥益腎氣、健脾胃。
15/1/2025
1)《美國心臟病學會雜誌》(JACC)發佈的一項研究發現,從未吃過早餐的人全因死亡和心血管死亡風險明顯增加,尤其是中風死亡風險增加高達239%。建議大家每天吃早餐。
2)老年人可以適量選擇性質溫和的水果,如蘋果、櫻桃、橘子、大棗等,每天食用200~350克,也可以適量食用獼猴桃、甘蔗、柿子、香蕉等,幫助人體補充維生素和微量元素,提高身體素質。
16/1/2025
1)近日,發表在美國《營養生物化學雜誌》的一項研究發現,作為傳統的藥食兩用之品,桑葚可輔助降血脂,其中發揮作用的是一種紫色物質——花青素。
2)柚子富含鐵、磷、胡蘿蔔素、硫酸素、核黃素、抗壞血酸等,有助於減肥、降血壓、降低心臟病風險等。
17/1/2025
1)中醫認為,肚臍是人體重要的穴位——神闕穴,也是先天之本的所在。睡前將手放在肚臍上,可以幫助氣血下沉,達到氣沉丹田,安神定志的效果。
2)“寒從腳下起”,腳部距離心臟較遠,血液迴圈相對較差,容易受寒。建議每晚用熱水泡腳,並按摩腳底,以促進血液迴圈,增強抗寒能力。
18/1/2025
1)魚肉雖然富含蛋白質,但缺乏膳食纖維、維生素C等重要營養素,碳水化合物含量也不高,因此最好搭配青菜或菌菇類,以及主食雜糧食用,保證營養攝入均衡。
2)礦物質是人體必需的營養物質,老年人可以多攝取一些富含礦物質的食物,如奶類、豆製品、海產品等。奶類中含有豐富的鈣、磷、維生素D等營養物質,對於預防骨質疏鬆具有重要作用。
19/1/2025
1)金桔是一種藥食同源的食材,中藥典籍記載,金桔性溫、味甘酸,具有“下氣快膈,止渴解酒”的功效。在民間,金桔更是被視為止咳化痰、理氣和胃的良藥。
2)給大家推薦幾道冬季養生粥:四紅粥補血養顏,特別適合女性食用;山藥紅薯小米粥健脾養胃,助消化;八寶粥補氣養血,增強體質;紅棗桂圓銀耳粥潤肺養顏,補血安神。
20/1/2025
1)橘子上的白色絲狀物其實是橘絡,也叫橘絲,是橘子的中果肉。從營養成分來看,橘絡所含的主要是水分和膳食纖維,也有一些植物多酚類物質,比如類黃酮。因此,建議吃掉不丟棄。
2)冬筍最突出的功效是“潤”。一些老年人很容易出現大便幹結的問題,這時候吃一些冬筍,可以潤腸通便,並且多吃冬筍還有很好的輔助降三高的作用。
21/1/2025
1)吃酸護血管。在大寒節氣中,心肌梗塞、腦卒中的發病率均達到全年較高水準。此時適當吃酸性食物有益血管,如食醋、富含維生素C的蘋果、橘子等。
2)甘蔗是補血果,能補血潤燥,不但提神,還能清熱、下氣、補肺益胃。入冬後,很多上班族常會感到頭暈嗜睡,反應能力下降,這時吃些甘蔗就大有益處。
22/1/2025
1)年貨裡有鹽味的,除了臘肉臘魚,還有花生、瓜子、果仁、話梅這些小零食。而小零食裡的鹽更容易被人忽視,吃上一小把就可能讓一天的鹽量超標,而鹽的攝入量與血壓呈正相關,吃過多含鹽零食對高血壓患者極為不利。
2)寒濕患者應以溫陽化濕為主,服用如生薑紅糖茶、陳皮普洱茶等溫中散寒、健脾化濕的茶飲。生薑紅糖茶:生薑3片、紅糖適量,熱水沖泡。陳皮普洱茶:陳皮10g、普洱茶適量,熱水沖泡。
23/1/2025
1)柚子富含維生素C、類黃酮和柚皮苷,能降低血液黏稠度,改善血液迴圈,從而減輕心臟工作負荷。柚子還具有調節血脂的作用,對預防心血管疾病有輔助作用。
2)可以在冬季選用一些高熱量、高營養的食材,如羊肉、牛肉等。藥食同源食材宜選用性質溫潤之品,如人參、核桃仁、龍眼肉、黑豆、當歸等。同時應兼顧健運脾胃,可適當佐以淮山、蓮子、陳皮等健脾理氣,避免過食滋膩肉類、補品使脾胃受損。
24/1/2025
1)每天吃1—2根香蕉,可維持體內血清素等物質的相對穩定水準,從長遠角度看,可幫助調節情緒、預防焦慮產生。
2)天冷時吃得多動得少,更容易長胖。薯類脂肪含量低、水分高、飽腹感強。兩種食物,吃到同樣飽的情況下,薯類攝入的能量更少。用薯類替換一部分精米白麵,能減少能量攝入,有助控制體重。
25/1/2025
1)紅肉富含易於人體消化吸收的血紅素鐵,是膳食鐵的優質來源。怕冷的人可以每天吃1兩紅肉,烹調時加些胡椒、辣椒等,暖身效果更好。
2)肉要吃新鮮的,冷凍最好不超過1個月。在冷凍狀態下,肉雖不會出現細菌大量繁殖,但一旦化凍就會比鮮肉更易滋生細菌。因此,肉解凍後忌再次冷凍。
26/1/2025
1)在使用電熱毯期間,要多喝溫水,以補充身體失散的水分,保持腸道濕潤。多吃富含膳食纖維的食物,如蔬菜、水果、全穀類食物等。這些食物有助於促進腸道蠕動,預防便秘。
2)快速入睡的關鍵環節是腦子的安靜,實際上是內心的安靜。躺在床上,找到習慣的姿勢,進行腹式呼吸,一呼一吸之間,消除雜念,處於安靜的狀態。這種深呼吸的過程,從中醫角度而言可以安神。在深呼吸的時候,關注的是氣息,形神統一的情況下,就逐漸進入了睡眠狀態。
27/1/2025
1)早餐喝粥最好選擇雜糧粥,例如在大米或小米基礎上加入藜麥、燕麥、紅豆、豌豆等。包子餡最好葷素搭配,在此基礎上再搭配1個芝士什錦沙拉,再來1個雞蛋,營養均衡度可大大提升。
2)對於辛辣刺激性食物,應適量進食,特別是胃潰瘍和十二指腸潰瘍、慢性胃腸炎、膽石症等疾病患者,更應嚴格控制辛辣刺激性食物的攝入
28/1/2025
1)添加糖是指人工添加到食品中的糖類,包括單、雙糖,如蔗糖(白砂糖、綿白糖、冰糖、紅糖)、果糖、葡萄糖、果葡糖漿等。因此控糖的關鍵在於少喝含糖飲料(含糖量在5%以上的飲料)、少吃甜味食品(如糕點、甜點、冷飲等),做飯燒菜時少放糖。
2)人在熬夜時,身體會產生很多代謝產物,並容易導致身體缺水,因此要及時補充水分,促進代謝物質排出。補充水分以溫開水為宜,避免攝入大量冷飲和高糖飲料。同時要適度,以防第二天出現水腫。
29/1/2025
1)合理的飲食有利於身體健康。春節假期,人們應避免大量飲酒特別是熬夜飲酒,這樣做會給肝臟和脾胃造成很大負擔。同時,避免為了提神而吸煙或攝入過多含有咖啡因的飲料。突然過量吸煙、飲酒可能導致血壓、血糖改變,誘發心腦血管疾病。
2)菊桂茶:準備菊花6克、桂花3克,倒入適量沸水沖泡,待溫度適宜後飲用。菊花茶具有清肝明目、清熱解毒等作用,可以緩解熬夜後眼睛乾澀、疲勞等問題。桂花有芳香清胃的作用,可緩解胃熱上蒸導致的口臭。
30/1/2025
1)春節期間建議晚上睡夠8小時,多吃綠葉菜、豆類、深海魚類、乳製品和堅果等食物。多到戶外走走、曬曬太陽,可促進多巴胺產生,尤其是早上醒來曬曬太陽,能刺激大腦分泌血清素,讓人神清氣爽。
2)越是頻繁吃大餐,越要攝入護心食物,比如糙米、燕麥等全穀物,菠菜、紫甘藍、藍莓、桑葚等深色果蔬。
31/1/2025
1)板栗味甘、性溫,歸脾、胃、腎經,具有補腎強筋、健脾養胃的功效。作為堅果,栗子含有豐富的蛋白質、維生素以及鈣等物質,對於骨骼健康亦有著積極作用。
2)蓮藕含有豐富的鉀、鋅、鎂等礦物質。有利於保持肌肉和神經的正常工作。另外,這些營養素還有助於分泌消化酶,改善消化功能。
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