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周舍的海派菜
“小黃,最近怎麼樣?” 我和周元昌大師在一次宴會之後,吹著黃浦江邊的風,聊著家常。 周大師一直是我心裡最敬佩的前輩和老師。 要算一算跟周大師認識的時間,可能要暴露自己的年齡,入行13年,第一次拍攝封面,就遇到了周元昌,喊來了我認識的最好的攝影團隊,化妝師,全部家當齊整,我們...
順德頂級名菜大賞
愛味精選 俗話說得好,“食在廣州,廚出鳳城”。這鳳城,指的就是廣東順德。自古以來,順德就是有名的富庶之地,當地人喜用本地物產精心烹調,整體廚藝頗高。而這些備受本地人推薦的順德名菜,大多正是源於家常菜,能夠聲名鵲起,更多是源於美食的執著。順德菜通過簡單樸實的做法,最大程度激發...
即將失傳的中國傳統名菜
四個小土豆 曾經有一份份傳統名菜放在我面前,我沒有珍惜,等失去的時候我才後悔莫及。對於一個吃貨來說,人世間最痛苦的事莫過於此。隨著時代的發展,一些曾經輝煌一時的名菜,或因做法繁複,或因食材難得而逐漸淡出了我們的視線。那些老菜品,有的流傳至今,依稀可以從中尋找到中華美食的根與...
政府公佈3月4日至3月17日的社交距離措施
政府公佈3月4日至3月17日的社交距離措施如下: 按此瀏覽政府新聞稿
健康養生 2/2021
楊位醒提供 (只供參考) 1/2/2021 1) 芹菜正確做法。炒芹菜之前,先把芹菜焯水再切段,然後炒,很快調味出鍋,可以保持爽脆,避免太老。除炒制外,榨芹菜汁直接喝或和麵做麵食,芹菜包餃子或做餡餅都是很好的吃法。 2)...
22地區體育會組聯會 否認取代區議會角色:建立與社區及政府的橋樑
https://www.sportsroad.hk/archives/322345
絕不讓中國孤軍奮戰!默克爾向全世界重磅發聲,拜登這次猝不及防
據環球時報報導,達沃斯議程經濟論壇正式舉行,多國領導人均以視頻形式參加了本次經濟論壇。 在本次經濟論壇中,俄羅斯總統普京也通過視頻形式發表講話,在講話過程中談到中國肯定中國扶貧工作,向中國釋放友好信號。 無獨有偶,德國總理默克爾也已經向全世界重磅發聲,絕對不讓中國孤軍奮戰,...
酒後看性格,太准了!
01 酒後酣睡型 喝完酒就睡覺,沒有多餘的語言和行為。 心理分析:這種類型的人,性格隨和,比較寬宏大度,不會因小事與人斤斤計較,容易與人相處,但很少與人交流。對生活現狀比較滿意,對將來沒有太高要求和設想。沒有遇到太多的坎坷,生活一帆風順。 02 酒後失憶型...
格局=成功 ,計較=墳墓!(深度好文)
孔子與儒商研究 做人 做人智商高不高沒關係,情商高不高也問題不大,但做人的格局一定要大,說白了,你可以不聰明,也可以不懂交際,但一定要大氣。 格局 如果一點點挫折就讓你爬不起來,如果一兩句壞話、就讓你不能釋懷,如果動不動就討厭人,憎恨人,那格局就太小了。 胸懷...
“芙蓉國印象”代表團—美國中餐聯盟2021春節雲晚會預告片
【記者 楊星明】在這新春佳節的美好時光,美國中餐聯盟在新春元宵佳節舉辦2021年春節雲晚會,歡慶新年,共話佳節。“芙蓉國印象”—美國中餐聯盟2021春節雲晚會將以網路直播的方式舉行,來自海內外多位優秀藝術家將帶來獨具特色的文化盛宴。...
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